"O Brasinhas", Leça do Balio

Olá novamente malta.

Para dar início a esta viagem gastronómica, partilho convosco uma experiência que tive ontem à noite. A convite do meu amigo Fernando André, e depois de um dia stressante, fui descomprimir ao jantar no Restaurante "O Brasinhas" em Custóias (www.brasinhas.pt).

Normalmente, a minha hora de jantar ideal é entre as 20h30 - 21h00, mas por questões de perda de sinal de GPS, só nos sentamos para jantar por volta das 21h30... Nada que umas boas entradas e um bom vinho a acompanhar não colmatasse. À entrada fiquei logo com a sensação que o restaurante teria de ser bom, dada a quantidade de pessoas que estavam a jantar. Estava praticamente cheio, sendo composto por 2 salões grandes, onde na totalidade, deveriam estar cerca de 120 pessoas a jantar.

De tudo, sobressaía um grupo grande que se encontrava logo à entrada, bastante animados por sinal, e que mais tarde vim a descobrir que se tratava de um grupo coral vinculado à Igreja.

Depois de várias músicas de cariz religioso, ainda pedi à simpática funcionária que nos estava a servir se podia pedir umas musiquinhas de Pink Floyd para a refeição, mas segundo informações, não conheciam... Notava-se que o ambiente do restaurante é de cariz familiar e que tem capacidade logística para servir grupos de grande porte, mas que também pode servir para jantares a 2, dado que dispõe de 2 salões distintos. Contudo, se procuram um sítio sossegado, este não é o vosso local...

Mas vamos então à análise: De um menu bastante vasto, onde, segundo informação da "nossa Monica", se destacam as especialidade de carne arouquesa e o bacalhau de várias formas e feitios (C/boroa, à Lagareiro, Zé do Pipo) e que tem a particularidade de ser servido num barco, estilo moliceiro, o que dá um aspeto bastante fora do normal e bastante interessante.

Por outro lado, a "nossa Monica", também salientou o cozido à portuguesa, mas que é apenas servido às quartas e sábados ao almoço. Como o meu amigo Fernando André, já conhecia o lugar, decidimos optar pela posta de vitela ao alho, por sua sugestão. Fizemos o pedido e desde logo, fomos informados que 1 dose era mais do que suficiente para as 3 pessoas. Após o pedido, bem, agora vem a pior parte, infelizmente, a eficiência do serviço não acompanha a simpatia dos colaboradores, que tudo fizeram para que nossa longa e penosa espera fosse amenizada...

A única coisa que talvez poderei apontar foi talvez não terem o cuidado de perguntar se queríamos algo diferente como entradas, até porque, pão, boroa, azeitonas e manteiga e queijo fundido, é muito básico. Para acompanhar a nossa refeição, pedimos uma garrafa de "Quinta da Aveleda", mas que acabei por substituir por cerveja "Super Bock" de pressão.

O vinho era demasiado ácido e com o estômago vazio tornou-se bastante agreste... Acabei por não acompanhar a refeição com vinho, devido principalmente, à espera... Cerca de 1 hora após termos chegado ao restaurante, eis que chegou a nossa refeição, e pelo aspeto valeu a pena a espera...

Uma posta de vitela com um molho espesso à base de alho, mas que o souber não se sobrepunha à vitela, acompanhado por uma batata frita à palha finíssima (caseira), cenoura ralada e couve salteada. Resultado, uma combinação de sabores divinal. A dose, era muitíssimo bem apetrechada. Posso dizer que comemos muito bem, em termos de quantidades , e ainda sobrou...

Não pedimos sobremesa, por isso não posso dizer nada sobre as mesmas, mas tomamos o nosso cafézinho para terminar a refeição e como bonus ainda tivemos direito a um "limpa chávenas" de aguardente caseira, que sinceramente não caiu lá muito bem...

Resumindo e concluindo, numa escala de 0 - 5 *:

Ambiente: 7

Limpeza: 8

Serviço: 7

Comida: 8.5

Preço: 9

Total Geral: 7.9

Esta foi a minha experiência no Brasinhas em Leça do Balio, Espero que tenham gostado. Deixem os vossos comentários.

Abreijos.

Brutus - 27/07/2018